胰腺癌在近些年的发病率越来越高，但是地区差异性是比较明显的，主要集中于发达国家。但是我国再近些年也有增长的趋势，那么胰腺癌发病的原因是什么呢？

    专家指出，实际上，这种疾病的出现是由很多因素共同作用的结果，要是患者一系列不常见的、突发的症状出现的人群就一定就要小心了。不明原因的厌食及消瘦；不明原因的进行性阻塞性黄疸；反复发作性胰腺炎；无明显诱因出现忧郁型精神病；脂肪泻；有可疑胰腺癌的症状，近期出现糖尿病者；不明原因的下肢血栓性静脉炎；若有若无的上腹部痛或是不明原因的顽固性上腹部、腰背痛。

    另外，不当的饮食，也是可以导致出现胰腺癌的，一般，常吃烧焦的肉患者可致胰腺癌。美国一项最新研究证实，经常进食一些烧焦的肉会增加患胰腺癌的风险。研究人员发现，如果经常进食烧焦的肉，罹患胰腺癌的概率高达60%。吃烧焦的肉越多，罹患胰腺癌的概率越高。如果肉类被油炸、煎炒或烧烤变焦后，会产生致癌物质，但炖煮的肉却不会产生这种物质。相关阅读：胰腺癌的发病诱因是什么

   最后就是要注意，长期酗酒也是比较容易的招致胰腺癌的一个多发因素。要是患者长期酗酒，会导致慢性胰腺炎，这是因为酒精能引起胰腺损害，可以使胰腺炎症反复发作而最终导致慢性胰腺炎，会增加胰腺癌几率。因此40岁以上、长期酗酒者要注意定期检查胰腺，当有反复腹痛、腹泻、消瘦、食欲不振、血糖增高等症状，应及早就诊、遵医嘱治疗，并须禁酒、戒烟，避免饱食和油腻，以免进一步加重病情。