香菇多糖是从香菇的子实体中提取的生物多糖，具有多方面的药理作用。它是一种天然的免疫调节剂，其本身对肿瘤细胞并没有杀伤作用，但通过活化T淋巴细胞，可使NK、LAK细胞的杀伤力增强，细胞免疫系统活性增强，各种淋巴细胞因子的分泌量增加，进而激活巨噬细胞，分泌大量细胞毒物质，并加强吞噬能力；同时，红细胞免疫系统被激活，机体免疫系统共同协作抑制肿瘤细胞增殖和破坏肿瘤细胞。
香菇多糖作为一种重要的生物调节剂已广泛应用于肿瘤的免疫治疗，临床上常采用香菇多糖联合放化疗方案治疗恶性肿瘤。有研究对胃癌晚期或术后复发患者用化疗药物5-氟尿嘧啶、阿霉素、丝裂霉素进行化疗，在化疗前4天开始静滴香菇多糖。治疗8周后，患者总缓解率达到62.7%，显著高于仅进行化疗的38.9% 。对晚期非小细胞肺癌患者运用化疗MVP方案联合静滴香菇多糖8周，总有效率53.6%，而只用化疗的患者总有效率为41.7%，差异有统计学意义。有研究采用香菇多糖联合化疗CHOP方案治疗非霍奇金淋巴瘤，化疗前3天开始静滴香菇多糖，配合CHOP方案化疗6周，患者的总有效率达到87.5%，显著高于单纯CHOP方案化疗的67.9%。在贲门癌、乳腺癌、恶性淋巴瘤、小细胞肺癌、肝癌、消化道癌等多种晚期癌症的临床治疗上，相对于单纯用化疗，香菇多糖合并化疗能显著提高总有效率。
研究表明，恶性肿瘤患者的T细胞亚群CD3+、CD4+细胞降低，CD8+细胞增多，CD4/CD8比例失调，NK细胞、LAK细胞活性均有不同程度降低，从而导致机体的抗肿瘤免疫功能下降。临床证实，香菇多糖合并化疗后，NK细胞活性、淋巴细胞转化率与单纯化疗相比显著升高；T淋巴细胞、CD3+、CD4+和CD4 /CD8与治疗前相比有一定的提高。证明化疗合用香菇多糖通过增强免疫细胞的杀伤力，对肿瘤细胞起到间接的杀伤作用，并抑制化疗后癌细胞的快速增殖及远处转移，同时对宿主细胞免疫功能有一定的保护作用。化疗联合香菇多糖治疗各种晚期癌症效果显著，并且在临床研究中，患者的不良反应与单纯运用化疗没有明显的差异。 |
